Trong ngành F&B đầy cạnh tranh, việc giữ thực phẩm luôn tươi ngon và trình bày hấp dẫn không chỉ là nhu cầu, mà còn là chìa khóa để chinh phục khách hàng. Đó là lý do vì sao các dòng tủ mát công nghiệp Unimax ra đời, không chỉ dừng lại ở chức năng làm lạnh, mà còn mang đến giải pháp bảo quản thông minh: nhiệt độ ổn định, thao tác thuận tiện, cùng thiết kế hiện đại giúp nâng tầm hình ảnh chuyên nghiệp cho nhà hàng, siêu thị, khách sạn hay bếp công nghiệp.

Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá lý do vì sao ngày càng nhiều cơ sở F&B lựa chọn tủ mát công nghiệp Unimax. Và đâu sẽ là thiết bị phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn.

Giữ thực phẩm tươi ngon với tủ mát công nghiệp Unimax

Tủ mát công nghiệp Unimax đáp ứng nhu cầu bảo quản từ sữa chua, phô mai, thịt mát đến salad, trái cây cắt sẵn và đồ uống giải khát. Chìa khóa bảo quản thực phẩm luôn “tươi – ngon – an toàn” nằm ở việc kiểm soát nhiệt độ và dòng khí lạnh ổn định.

❄️ Hệ thống quạt gió của tủ mát công nghiệp Unimax sẽ phân bổ nhiệt độ đồng đều khắp các tầng giá, hạn chế điểm nóng – lạnh cục bộ, giữ cho nguyên liệu luôn ở trạng thái tươi mát, không bị đóng đá.

❄️ Các dòng tủ cánh kính Unimax sử dụng cửa kính trong suốt, qua đó, nhân viên kiểm tra, lấy nguyên liệu một cách nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến nhiệt độ chung, giảm hao phí điện năng trong suốt quá trình hoạt động. Đây là yếu tố quan trọng để các mô hình F&B, siêu thị hay bếp công nghiệp tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.

❄️ Bảng điều khiển điện tử trực quan giúp người dùng cài đặt nhiệt độ, theo dõi trạng thái dễ dàng, giảm sai sót trong quá trình vận hành.

❄️ Bánh xe chịu lực có khóa giúp việc di chuyển, vệ sinh linh hoạt. Tủ có cấu trúc dễ tháo lắp, thuận tiện kiểm tra định kỳ. Sản phẩm được phân phối chính hãng tại Unimax, đầy đủ linh kiện thay thế, giúp rút ngắn thời gian máy “nằm chờ”.

❄️ Các dòng tủ mát công nghiệp Unimax có lớp vỏ ngoài từ inox, foam cách nhiệt chất lượng cao và nan giá inox chịu lực giúp bảo toàn môi trường lạnh ngay cả khi tủ hoạt động cường độ cao.

công nghệ làm lạnh tủ mát công nghiệp Unimax — Tủ mát công nghiệp Unimax với hệ thống làm lạnh bằng quạt gió giúp giữ trọn độ tươi mới của thực phẩm

Tủ mát cánh kính Unimax – Giải pháp trưng bày đẹp mắt và chuyên nghiệp

Tủ mát cánh kính Unimax với khả năng trưng bày sản phẩm sẽ góp phần nâng tầm trải nghiệm khách hàng, từ đó thúc đẩy hiệu quả kinh doanh.

🫧 Cửa kính 3 lớp chống đọng sương: Tích hợp trở sấy giữ mặt kính luôn trong suốt, kể cả khi độ ẩm cao. Khách hàng dễ dàng “quét mắt” lựa chọn, nhân viên thao tác nhanh hơn.

🫧 Hệ thống chiếu sáng hợp lý: Đèn LED dịu mắt, không làm tăng nhiệt trong tủ, giúp bao bì, màu sắc thực phẩm nổi bật tự nhiên.

🫧 Bố cục tầng giá linh hoạt: Nan giá inox có thể tùy chỉnh khoảng cách, xếp dãy sản phẩm khoa học, tối ưu không gian trưng bày theo mùa vụ hoặc chương trình khuyến mãi.

🫧 Mỗi khoang tủ có cánh cửa riêng: Người dùng có thể lấy hàng tại khu vực cần thiết, hạn chế thất thoát nhiệt ở toàn bộ tủ vừa đẹp, vừa hiệu quả.

trưng bày sản phẩm với tủ mát cánh kính Unimax — Tủ mát cánh kính Unimax trưng bày đồ uống và thực phẩm gọn gàng, tạo ấn tượng chuyên nghiệp cho không gian bếp

Cách lựa chọn tủ mát công nghiệp phù hợp cho từng mô hình kinh doanh

Chọn tủ mát công nghiệp đúng dung tích và cấu hình sẽ giúp bạn tối ưu chi phí đầu tư và hiệu quả khai thác.

🎯 Siêu thị mini, cửa hàng thực phẩm sạch: Ưu tiên tủ mát cánh kính để trưng bày sữa, nước giải khát, rau củ, thịt mát; cần dung tích vừa đến lớn, bố trí nhiều tầng giá.

🎯 Nhà hàng – khách sạn – bếp trung tâm: Cân đối giữa không gian bếp và sản lượng; tủ mát đa cánh giúp phân khu nguyên liệu, hạn chế lẫn mùi, thuận tiện theo quy trình HACCP.

🎯 Căn tin trường học, bệnh viện, bếp ăn tập thể: Ưu tiên độ bền, độ ổn định về nhiệt và dễ vệ sinh; chú trọng khả năng quan sát nhanh để kiểm soát xuất – nhập theo ca.

🎯 Quán cà phê, tiệm bánh, đồ ăn nhanh: Cần trưng bày đẹp – dễ lấy cho topping, bánh lạnh, đồ uống; kính trong suốt, đèn LED là điểm cộng lớn.

Quy trình tối ưu hiệu suất, tiết kiệm điện khi sử dụng tủ mát Unimax bền lâu

Dưới đây là một vài bước nhỏ giúp tủ mát Unimax vận hành bền bỉ hơn và luôn giữ chất lượng tốt nhất:

✅ Tiền làm lạnh (Pre-cool): Khởi động tủ trước giờ mở cửa, giờ làm việc để khoang đạt nhiệt độ mục tiêu.

✅ Phân khu trữ mát: Xếp thực phẩm theo nhóm (đồ uống, sữa – sữa chua, rau củ, sản phẩm sơ chế), tránh chắn đường thông gió của hệ thông quạt làm lạnh.

✅ Chu kỳ kiểm tra: Định kỳ kiểm tra nhiệt độ hiển thị, vệ sinh phớt cửa, lau kính, hút bụi dàn nóng (theo khuyến nghị).

✅ Giảm mở tủ: Tận dụng kính quan sát để kiểm kê nhanh, lấy đồ nhanh, rút ngắn thời gian mở cửa.

✅ Đào tạo thao tác vận hành: Hướng dẫn nhân viên cài đặt nhiệt độ, nhận biết bất thường (đọng sương bất thường, tiếng ồn, rung lắc…).

tối ưu hiệu suất khi sử dụng tủ mát unimax — Một vài lưu ý nhỏ sẽ giúp tủ mát Unimax vận hành hiệu quả, bền bỉ, thực phẩm luôn tươi ngon đảm bảo chất lượng

➡️ Không gian bếp của bạn có diện tích hạn chế nhưng vẫn cần thêm thiết bị để bảo quản đông lạnh thực phẩm? Hãy khám phá ngay dòng tủ đông mát Unimax của chúng tôi, tích hợp cả 2 chức năng trữ đông và trữ mát trong cùng một thiết bị.

Kết luận: Nâng tầm trải nghiệm “tươi mát” với tủ mát công nghiệp Unimax

Giải pháp tủ mát công nghiệp Unimax không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tươi – ngon – đúng chuẩn, mà còn cải thiện khả năng trưng bày, tối ưu chi phí điện và đơn giản hóa thao tác cho đội ngũ. Dù bạn đang vận hành siêu thị mini, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch hay bếp công nghiệp cường độ cao, tủ mát công nghiệp Unimax luôn có lựa chọn phù hợp để đồng hành dài hạn.

👉 Đừng để việc bảo quản ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ. Hãy liên hệ ngay với đội ngũ Unimax để được tư vấn dòng tủ mát phù hợp nhất với không gian, sản lượng và ngân sách của bạn.